A Comunidade Intermunicipal do Alto Alentejo (CIMAA) é uma das entidades parceiras do projeto “Alimenta Sã”, e foi nessa condição que esteve representada na sessão de encerramento, que decorreu na passada quinta-feira, 7 de novembro, no auditório do Instituto Politécnico de Portalegre.

Com uma dotação de 170.679,08€, este projeto junta os Grupos de Ação Local (GAL), a ADER-AL – Associação para o Desenvolvimento Rural do Norte Alentejo, a Leadersor e a CIMAA, e teve como objetivos principais: aumentar a literacia alimentar, capacitar para uma alimentação saborosa, saudável, económica e sustentável; Aumentar a adoção de sistemas de produção e distribuição mais sustentáveis, consciencialização pública sobre as vantagens e relevância das cadeias curtas de abastecimento nos processos de desenvolvimento local; Adotar uma estratégia de comunicação que induza às mudanças de comportamentos e atitudes; Promover uma articulação institucional funcional e operativa entre os parceiros com vista à prossecução dos objetivos do projeto.

A sessão de encerramento contou ainda com a maioria dos agrupamentos, produtores locais e nutricionistas, que deram o seu testemunho acerca consequências positivas para a alimentação dos mais jovens, resultantes da execução do projeto.

Apresentação final do projeto AlimentaSã